Den Startschuss gab am 01.11.2024 die Baumpflanzung auf dem Schulhof durch die Klassen 2. So fanden der „Ida Red“ und der „Golden Delicious“, welche 2023 von der 4. Klasse hinterlassen wurden, nun einen Platz auf unserem Schulhof.
Am 05.11.2024 sorgte die Naturschutzstation Weiditz für ein buntes Projekt rund um den Apfel.
Die Kinder untersuchten die Geschichte des Apfels. Der Apfel hat eine lange Tradition und gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Ursprünglich stammt der Apfel aus dem Kaukasus, von wo er über Jahrhunderte in alle Welt verbreitet wurde.
Im weiteren Verlauf des Projekts beschäftigten sich die Schüler mit interessanten Informationen über den Apfel. Sie erfuhren, dass es über 20.000 Apfelsorten gibt, die sich in Farbe, Größe, Geschmack und Verwendung unterscheiden. Außerdem lernten sie, dass Äpfel reich an Vitaminen sind und zu einer gesunden Ernährung beitragen. Um dies praktisch zu erfahren, probierten die Kinder verschiedene Apfelsorten.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Projekts war das Thema Streuobstwiese. Die Lehrer erklärten den Kindern, dass Streuobstwiesen nicht nur Lebensräume für Tiere und Pflanzen sind, sondern auch Teil der Kulturlandschaft.
Der Höhepunkt des Apfelprojekts war die praktische Umsetzung. Die Schüler wuschen und schnitten ihre mitgebrachten Äpfel. Mit viel Begeisterung pressten die Kinder die Äpfel durch eine traditionelle Obstpresse und stellten frischen Apfelsaft her. Der Duft des frischen Safts zog durch die Luft und die Vorfreude auf die Verkostung war groß.
Nach getaner Arbeit war es endlich soweit: Die Schülerinnen und Schüler durften den frisch gepressten Apfelsaft verkosten. Der Saft war frisch, fruchtig und einfach köstlich. Gemeinsam im Klassenzimmer genossen sie den Saft und tauschten ihre Eindrücke aus.
